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绍兴“绿+红”模式为茶农增收 创长三角红茶品牌

2013年6月10日 18:21 来源:中新网

       中新网绍兴69日电 (记者 夏毅 实习生 谢盼盼)“有了红茶这一块收入,我的收入增加了八九万元,这对我们茶农来说是件好事。来自浙江绍兴上虞的茶农张寿南拥有茶叶地150亩,他激动地告诉记者,自己从事茶叶种植已十多年,原来夏秋茶都是丢弃不用的,但此次对于夏秋茶的综合利用,让他的收入实现了翻番。

   如今,提及浙江绍兴大力发展绿茶+红茶”“两条腿走路的营销模式,很多茶农不禁喜上眉梢。

  记者了解到,为了发展山区经济、促进农民增收,浙江绍兴探索对于提高夏秋茶的综合利用率,开始着力发展红茶产业。

  如今,红茶消费已开始呈现回暖态势,而此次浙江绍兴转型拓展红茶产业,被认为是未经深度开发的一块宝地

  据了解,绍兴拥有55万亩茶园面积,居浙江省内第一,各类茶叶总产量4.5万吨,产值22.4亿多元。但一直以来,当地以春茶采摘销售为主,夏秋茶则是无人问津。

  经过我们多次组团南下福建武夷山考察协商,其实绍兴的夏秋茶非常适合做红茶。绍兴市农业局局长张阿东说,为此,绍兴市与福建正山堂茶业合作开发了极具绍兴特色的红茶会稽红。他表示,发展红茶产业,将丰富绍兴的茶类结构,但最重要的则是大大提高了夏秋茶的综合利用率,助推25万户茶农的增收。

  虽然在世界的茶消费市场上红茶占到了90%,但根据2011年的一个调查显示,中国国内传统的茶叶市场仍以绿茶、花茶、铁观音为主。

  创立于2005年的福建正山堂已成为高端红茶销售的代表,其总经理江志东介绍,近年来国内红茶市场的增长非常迅速。虽然红茶市场从2005年才开始起步,时间上晚于绿茶,但起点高,增长快。随着社会经济发展水平的提升及消费观念的转变,从2008年起,其市场每年以15%的速度在增长,他说,特别是近一两年来,人们对于红茶的认可度越来越高。

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